il Menù Sublimi Sapori ,  prevede  Villa ad uso esclusivo gratuito, un menù completo per con un opzione a scelta.  La Proposta è composta da : 

Gran Buffet ad isole tematiche, 2 Primi a scelta, un secondo con contorno a scelta, sorbetto a scelta,  un opzione delle proposte elencate sotto,  Torta Nuziale a scelta da nostro catalogo. 

Compreso a scelta, una tra le seguenti opzioni:
Buffet dei Dolci
Fontana di cioccolato con frutta fresca
Centrotavola floreale
Champagne al taglio della torta

Un Gran Buffet allestito ad isole a bordo piscina:

Isola dei Salumi & formaggi

Salame Felino

Coppa Piacentina

Prosciutto crudo di Parma

Forma di Grana Padano 24 mesi

Mozzarelline Fiordilatte

Isola del Fornaio

Pizzette assortite

Focaccine al sale

Focaccine al rosmarino

Grissini di pasta sfoglia

Gnocco fritto

Vol-au-vent misti,

sfogliatelle napoletane

Tartine assortite dei nostri mari

Paninetti colorati assortiti con primizie del tacco d’Italia

Isola dei Finger Food

Tartare di salmone marinato agli agrumi

Code di mazzancolle su vellutata di piselli e bacon croccante

Roselline di bresaola su crema delicata di caprino e rucola

Stracciatella di burrata con olive taggiasche e datterini

Isola del Fritto

Olive ascolane,

Mondeghili Lombardi

Verdure in Pastella

Panzerottini alla sorrentina

Frittatine assortite miste

ventagli ripieni di verdure.

Bevande comprese al Buffet: 

Bollicine italiane, cocktail analcolico alla frutta acqua.

Una volta in sala saranno serviti due primi a scelta, vi elenchiamo alcune delle varie proposte:

Risotto Carnaroli con ratatouille di gamberi e

pesto di pistacchio.

Tortelloni all’Astice e Granchio Reale e gocce di basilico.

Risottino Carnaroli riserva con mela verde fili di zafferano mantecato alla Robiola.

Gnocchetti   alla rapa rossa su specchio al cacio e pepe e guanciale croccante

Un secondo con  contorno a scelta servito, vi indichiamo alcune delle tante proposte

Filetto di branzino su patate morbide e carciofo croccante.

Ricciola scottata vellutata di Datterino giallo e dadolata di verdure.

Tournedos di Black Angus sfumato al Barolo e millefoglie di patate al timo

Filetto di Vitello a bassa temperatura glassato al miele e cipolle caramellate

Sorbetto 

Bevande comprese durante il pranzo o la cena di nozze:

 Vino Rosso in bottiglia doc a scelta dalla nostra cantina, vino Bianco doc bianco o fermo illimitato, acqua, bibite, caffè

Torta Nuziale

Torta a scelta dal nostro catalogo, accompagnata da bollicine di spumante Italiano.

Compreso a scelta, una tra le seguenti opzioni:

Buffet dei Dolci

• Fontana di cioccolato con frutta fresca
  Centrotavola floreale
  Champagne al taglio della torta

Isole extra: 

se desiderate arricchire il Vostro Matrimonio in Villa ReNoir troverete ulteriori isole tematiche da aggiungere al vostro menù, scopri le nostre proposte. 

I prezzi indicati sono da considerarsi più iva al 10%